COCIDO LEBANIEGO
El cocido lebaniego es uno de los platos típicos en Cantabria (España). Es un guiso con garbanzos de Potes, patatas y berza a los que se añade, morcilla, tocino, hueso de jamón, además de carne de ternera y relleno, que es una masa hecha de miga de pan, huevo, chorizo y perejil. Cocido lebaniego - Wikipedia, la enciclopedia libre